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Heiße Tipps - eiskalt serviert!
Hier finden Sie Kniffe aus der Welt des Kochens, die Vieles leichter machen.Küchentipps
Ordnung muss sein
Organisation voraus: Inneneinteilungen in Schubladen und Auszügen machen es leicht, Ordnung zu halten. Bleibt die Frage: Flexibel oder fest eingebaut? Ihre Wahl!
Jedes Design wird genutzt, um eine bestimmte Absicht zu realisieren. Gutes Design macht es dem Nutzer leicht, so einfach wie möglich dieses Ziel zu erreichen. Details hierzu sind beispielsweise Vollauszüge bei Unter- und Hochschränken. An Oberschränken Klappenbeschläge statt Türen, der Schrank kann während der Arbeit ohne Verletzungsgefahr für den Kopf geöffnet bleiben. Zusatznutzen bringen Systeme, die man in jeder Position arretieren kann.
Für Auszüge sowie Vorratsschränke mit Drehtüren und Innenauszügen sind flexibel handhabbare Ausstattungs-Elemente erhältlich: Es wird der vollkommene Überblick über alle Inhalte gewahrt. Diese lassen sich ergonomisch günstig von oben entnehmen. Es lässt sich leicht ein individuelles, zeitsparendes Ordnungssystem entwickeln, das detailliert die Zuordnung der Lebensmittel und Werkzeuge nach den Arbeitszonen wie z.B. Spülen oderKochen/Backen vorsieht. Idealerweise sind die Einteilungen spülmaschinengeeignet.
Griffe und bei grifflosen Küchen Griffmulden oder -leisten müssen zu den Greifgewohnheiten passen. Entsprechendes Ausprobieren vor dem Kauf ist zu empfehlen - sobald ein Griffknopf nur mit zwei, drei Fingern betätigt werden kann, ist sein Design für den betreffenden Menschen ungeeignet. Für grifflose Küchen sowie Auszüge wurden mechanische und elektrische Bedienungen entwickelt, die auf leichtes Antippen öffnen; vorteilhaft besonders für den Spülenunterschrank mit dem Mülltrenn-System.





