Küche & Design

Zur Verfeinerung des Geschmacks beim Nudelkochen einfach ein bis zwei EL Olivenöl zum Wasser hinzugeben. Dieses verhindert auch das Zusammenkleben der Nudeln.

Gemüse wird aromatischer und besser verdaulich, wenn Sie ein wenig Essig mit ins Kochwasser geben. Hierdurch schont man auch die Vitamine.

Um Käse frisch zu halten, muss man diesen einfach in ein mit Weinessig befeuchtetes Tuch wickeln und in den Kühlschrank legen.

Fisch lässt sich leichter schuppen, wenn Sie diesen vorher mit ein wenig mit Essig einreiben.

Sollte Ihnen eine Speise einmal zu süß sein, fügen Sie einfach ein wenig aromatischen Essig hinzu.

Weinessig eignet sich hervorragend zur Verfeinerung von gekochtem Fleisch. Einfach ein wenig der Brühe hinzugeben und abschmecken.

Essig eignet sich hervorragend um lästige Gerüche (z.B. Fisch oder Knoblauch) von den Händen zu entfernen.